女神湖氷上ドライブのおまけ...

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嘘でしょ！！！
もう4月ですって！！！！！
で、今更焦って2月の出来事を更新！！！！！

Eにとって、ウインタースポーツ？の女神湖氷上ドライブ☆
氷上をドライブすることも楽しいけれど、それと同じくらいおまけも楽しみ♪
そのおまけって、、、
美味しいお食事です！

天候上の突然のキャンセルを考慮し、宿泊先はコロシアム・イン・蓼科
ここのお食事、大好きです ♡
一昨年前だったか、氷上ドライブが中止になった時、食事だけしに行こう〜
と言って、呆れられた憶えがあります ^^;




お野菜のブーケ　信州味噌のソースにて




ワインは、白と赤をハーフ＆ハーフで選ぶことができたのでラッキー！
最近は、二人でフルボトル１本がいっぱいいっぱいな感じです.....
で、白はシャブリで...



伊豆川奈港 直送鮮魚と立科のお野菜とのマリアージュ

シェフさんの故郷が伊豆なんだそうで、そこから直送でお魚が届くそうです。
なので、山の中なのにお魚が美味しいんです！
物流の発達を実感。
お塩であっさりいただくのがお気に入りでした。




赤はピノ ノワールで...




和牛ホホ肉のピノのワール煮込み





とっても、やわらかで、旨ぁ〜い ♪



うぅ〜ん、来シーズンも絶対に来るぞ〜



明日、いいお天気になりますように.....。


これは、本当におまけ
移動途中、小腹が空いて買ったおまんじゅう
餅米と黒米が混ざったお米が包まれていて、イメージは赤飯饅頭のよう...
優しいお味でおいしかったです〜


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