2011/05/29

とんかつ

少し前に、近所にトンカツ屋が出来たので、行ってみました。トンカツ専門でチェーン店でもないので、旨いトンカツが食べられるかも?と。

Eのヒレカツ

Eはヒレカツ、私はロースをチョイス。少し値は張るのですが、旨い。

ロースはこの厚み。真ん中がほんのりピンクの絶妙な火の通り具合。脂身も嫌な臭みが無く。

大満足でした。

2 件のコメント:

Toshi さんのコメント...

川島ですか、懐かしいな。
金虎山の陶板焼きや、来々軒のとんてき&いためそばも美味しいですね。

KEI さんのコメント...

GSが閉鎖した後にできたんですよ。何になるのかと思っていたら、トンカツ屋でした。