2010/05/13

大幸醤油


先日、木之本で購入した大幸醤油。取りあえず「あまいろ」を開けてみました。

素直に旨いです。

今まで、大分のフンドーキン醤油を掛け醤油に使っていたのですが、それよりも旨味成分が濃い感じ。「たまり」と「はいざくら」も楽しみです。

Fulviaskijさんに感謝!

2 件のコメント:

fulviaskij さんのコメント...

うちも「あまいろ」です。
偶然泊まった宿がココの醤油を使ってて、それ以来のお付き合いです。

気に入って下さってなによりです。(^^)

KEI さんのコメント...

そうでしたか、なんで木之本の醤油なんだろうと思いながらも、試してみたら旨かったって言う感じです。あとはおいしい卵が手に入れば....