ニセコ スキー 四日目の夕食

ニセコ四日目の夕食は、ホテルの和食レストラン？『食彩　比羅夫』

サッポロ生 と にごり梅酒のロックで乾杯！！

グリーンサラダ

辺り一面雪景色 の地方で、こんな新鮮生野菜がいただけるなんてスゴいなぁ〜！ってちょっぴり訳のわからないことを考えてみたりしてみる...（笑）

サーモンのカプレーゼ

当然サーモンは美味しいです！
このモッツァレラがめちゃ旨です ♪♬
濃厚でクリームチーズみたいになめらか...
バジルソースも良い感じ。

ししゃも

いついただいても美味しい〜ですよね！！

北寄貝のお刺身

やっぱり、北寄貝はハズせません！！！

帆立のお刺身

身の食感がとっても優しくって、とっても甘い〜〜〜

若鶏のざんぎ

いわゆる唐揚げですよね？？？
衣が控えめで素揚げに近い感じで、でも外はサクサクで中はとってもジューシー。
美味しかった！

仕上げは、本日のおすすめのお寿司の中から、、、

ネギトロ巻き

積丹半島でまぐろが獲れるんですね！！
巻き加減もよく美味しくいただきました〜

大ボタン海老の握り

旨ぁ〜〜〜い ♪♬
Eは頭の中までちゃんといただきました (^.^)v
Kの分もね！！


本日のデザート。
クレープ屋さんはホテルを出てすぐのところなので、今日も買いにホテルから出ました。しかし、待ち人がいっぱい！！コートを着ていなかったので断念してお部屋に戻った次第です（涙）。

で、昨日買ったおやつをいただきました。


じゃがりこの製法で作られた とうもりこ。
お土産のじゃがりこ同様ギャグがたまりません...



美冬は、白い恋人やさんのお菓子。
ミルフィーユ仕立ての焼物をチョコレートでコーティングしたようなお菓子です。
気になって買ってみたら、美味しかったですよ〜お土産にも買っちゃいました...。

楽しい時はあっという間に過ぎ行くもの...。
３日間、睡眠時間も少ないながらに滑り続けて疲れているはずなのに、なんだか妙に元気なのは何故？？？
あまり深く考えないことにしておきます（笑）。
明日は帰宅.....