2015/02/07

穴子と伊勢海老



年末の柳橋市場への買い出しで、知多産穴子と伊勢海老もゲット ^^v
穴子は、煮穴子の握りにしてみました〜♪
メチャ旨ぁ〜〜〜い!
また買っちゃう???




伊勢海老は、お刺身でいただきたいのですが、以前捌いたとき中々大変でした。
それ以来、半分にざっくり割って、ざっくりロースト!




簡単で美味しくって大満足 ♪
帆立貝柱も一緒にローストして、洒落っ気のかけらもなく大雑把にできあがり!



美味しかった〜

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